মাশরুম : পরিচিতি ও চাষাবাদ

Name: মাশরুম : পরিচিতি ও চাষাবাদ
Author: অপরেশ বন্দ্যোপাধ্যায়

সূচিপত্র
*মাশরুম পরিচিতি
*খাদ্যেপযোগী মাশরুম পরিচিতি
*বাংলাদেশে চাষকৃত মাশরুম পরিচিতি
*মাশরুমের ঐতিহাসিক গুরুত্ব
*মাশরুমের পুষ্টিগুণ
*মাশরুমের ভেষজ গুণ
*মাশরুমের জীবনেতিহাস
*মাশরুমের খাদ্য
*মাশরুম চাষ পদ্ধতি
*খাদ্য হিসেবে মাশরুম
*সৌন্দর্য উপকরণ হিসেবে মাশরুম
*আপনি কি জানেন?
*তথ্যপঞ্জি
*পরিশিষ্ট

অপরেশ বন্দ্যোপাধ্যায়

অপরেশ বন্দ্যোপাধ্যায়। জন্ম চট্টগ্রাম। ১লা বৈশাখ। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে প্রথম শ্রেণীতে মেধা বৃত্তিসহ স্নাতক এবং প্রথম শ্রেণীর স্নাতকোত্তর ডিগ্রিপ্রাপ্ত গবেষক। তিনি কম্পিউটার প্রশিক্ষক এবং সফটওয়্যার প্রণেতা। দেশীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যায়ের অনেক বিজ্ঞান, সাহিত্য ও সাংস্কৃতিক সংস্থার বিভিন্ন স্তরের সদস্য ছাড়াও তিনি বেশ কয়েকটি সাহিত্য ও বিজ্ঞান সংস্থার প্রতিষ্ঠাতা। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বৈজ্ঞানিক প্রবন্ধ রচনায় 'শ্রেষ্ঠ প্রাবন্ধিক’-এর পুরস্কার অর্জন করেন। বিভিন্ন বিষয়ে তিনি লিখেন। তবে সাহিত্য ও বিজ্ঞান বিষয়ে লিখতেই তিনি স্বাচ্ছন্দ্য বােধ করেন। সুইজারল্যান্ড থেকে লেখক আন্তর্জাতিক বিচারক উপাধি লাভ করেন। লেখক হােমিওপ্যাথি চিকিৎসাবিজ্ঞান, যােগব্যায়াম, প্রাকৃতিক চিকিৎসা ও জল চিকিৎসা বিশেষ দক্ষ। গবেষণা সংস্থা অ্যাকুয়ারিয়াস এগ্রো-ফিশারিজ রিসার্চ এন্ড কন্সালটেন্সি সার্ভিসেস-এর প্রতিষ্ঠাতা। বিজ্ঞানবিষয়ক গ্রন্থ প্রণয়নের জন্য তিনি বিজ্ঞান সাহিত্যে অগ্রণী ব্যাংক শিশু সাহিত্য পুরস্কার লাভ করেন। বর্তমানে তিনি বাংলা একাডেমীর পরিচালক পদে কর্মরত।

Title : মাশরুম : পরিচিতি ও চাষাবাদ
Author : অপরেশ বন্দ্যোপাধ্যায়
Country : Bangladesh
Language : Bangla
ISBN :